El Gobierno ha anunciado una subida del IVA en diversos productos básicos a partir del 1 de octubre de 2024. Esta decisión se produce tras el fin de la medida anticrisis que había reducido o eliminado el impuesto en ciertos alimentos para ayudar a las familias a enfrentar la inflación y el encarecimiento de la cesta de la compra. A continuación, detallamos los cambios que afectan a los productos y sus nuevos tipos de IVA.
Fin de la rebaja del IVA en productos básicos
En enero, el Gobierno aprobó una reducción del IVA para ciertos alimentos básicos, inicialmente prevista para durar un semestre, aunque finalmente se extendió hasta el 30 de septiembre. Esta medida fue crucial para controlar la inflación, reduciendo la carga fiscal sobre productos esenciales y contribuyendo a aliviar los costes de la cesta de la compra.
Sin embargo, a partir del 1 de octubre, el IVA vuelve a ser aplicado a estos productos, lo que implica un aumento en el precio final para los consumidores. Los expertos calculan que esta medida elevará la inflación alimentaria en aproximadamente un punto, según un informe de PWC para la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc).
Cambios en el IVA de los alimentos
La subida del IVA varía según el tipo de alimento. Aquí te presentamos una lista detallada de cómo cambian los impuestos:
1. Productos con subida del IVA del 0% al 2%:
A partir del 1 de octubre, estos alimentos pasan a tener un IVA del 2%, cuando anteriormente estaban exentos de este impuesto. Los productos afectados son:
- Aceite de oliva: Uno de los productos más afectados. A partir del 1 de enero de 2025, el IVA se mantendrá en un 4% (superreducido), en lugar del 10% previo a las rebajas.
- Leche: Todas las variedades de leche, producidas por cualquier especie animal, ya sean naturales, pasteurizadas, concentradas, desnatadas, esterilizadas, UHT, evaporadas o en polvo.
- Pan: Incluye el pan tradicional y el pan congelado.
- Huevos
- Queso
- Frutas
- Legumbres
- Tubérculos
- Cereales
- Verduras
- Harinas panificables
2. Productos con subida del IVA del 5% al 7,5%:
Para otros alimentos, la subida del IVA es mayor, pasando del 5% al 7,5%. Este incremento afecta principalmente a:
- Pasta
- Aceites de semillas
¿Por qué se eliminó la rebaja?
Esta decisión responde a un mandato de la Comisión Europea, que instó a los países miembros a ir reduciendo las medidas extraordinarias implementadas en los últimos años debido a las crisis económicas y sanitarias. La retirada progresiva de estas medidas busca normalizar la situación fiscal y financiera en los Estados miembros.
Impacto en la economía familiar
El fin de la reducción del IVA coincide con una bajada significativa de precios en la cesta de la compra en septiembre, donde los supermercados redujeron el precio medio en un 3,26%. Sin embargo, se espera que el aumento del IVA provoque un repunte en los precios de los productos básicos en los próximos meses, afectando a los presupuestos familiares.
Conclusión
La subida del IVA en productos básicos puede generar un impacto considerable en la economía doméstica. Desde Avipe, gestoría comprometida con la información y la asesoría fiscal, recomendamos a las familias revisar y ajustar sus presupuestos para enfrentar esta nueva situación. Si necesitas más información o asesoramiento sobre cómo esta medida puede afectar tus finanzas, no dudes en contactarnos.
